作為一無名無私奉獻的教育工作者，有必要進行細致的教案準備工作，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的中班主題杭州龍井茶教案，歡迎閱讀與收藏。
問題的提出：
4"5歲的兒童主要依照表象進行思維，認識活動的概括性是兒童對事物理解增強，但仍表面、膚淺！幼兒這個年齡決定他們對周邊環境有著強烈的好奇，對動植物、自然現象等都表現出濃厚的興趣。本著‘陳鶴勤的社會乃大學堂’：能引起幼兒興趣，真正作到‘玩中學、學中玩’———在本學期，我們中（1）班展開了以杭州老字號特產（杭州西湖龍井茶）為主題的教學活動，目的是想利用幼兒身邊熟悉的物質資源，通過幼兒自主收集、使用、了解，從而對家鄉的特產有進一步認識。在與同伴分享資源的同時，為家鄉擁有‘寶貴財富’而自豪，從而激發愛家鄉的情感！
研究目標：
1、通過積極參與杭州老字號特產的收集，認識特產對生活的用途，從而為家鄉自豪！
2、原因收集特產相關的背景知識，體會與同伴交流的快樂，同時提高主動獲取知識信息的興趣！
3、使幼兒在感受家鄉地大物博的同時，初步懂得現在好好‘學本領’的`重要性！
4、培養幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。
5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
研究時間與對象：
時間：20xx—06
對象：中（1）班全體幼兒、家長、老師
實施過程：
�。槭埂骱埦@一主題開展地更豐富，有效：首先制作主題網絡圖）
認識龍井
杭州西湖龍井品嘗龍井。
龍井繪、編。
為保證活動質量，我們將對活動的展開做具體預設：
首先收集各中各樣的茶葉，供孩子比較龍井茶葉與其他茶的不同處；
其次與孩子一起收集相關龍井茶的歷史背景及聞名的歷史原因；
第三觀看龍井茶的生長過程、龍井的采摘（有機會可實地觀察）；
第四動手泡制龍井茶，與同伴分享合作成果；
（在區角中展開龍井的裝飾：用茶葉來拼自己喜歡的飾物等）；
在具體的課程設置中考慮孩子的興趣點，主要參考以下點：
1、一起認識龍井茶；——我來說說龍井茶；（從形，質等方面展開）
2、可愛的龍井茶樹；———我來畫棵龍井茶樹；
3、龍井茶的故事；——分享我所知道的；
4、一起采茶去；（用錄影帶觀看或實地）
5、好聽的‘采茶撲蝶’
6、品茶會；
7、我來做茶葉工藝品（投至區角等）
教育的隨機性很大，當然以上只是一個預設的過程，在實際展開中教師會按照幼兒的活動表現做調整或延伸！
活動反思
從目標、內容來看，內容圍繞著目標而展開，運用多媒體和實物教學孩子很感興趣，達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感，體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時，時間應多一點，把實物與幻燈片很好的結合在一起，這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。
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