作為一名教職工，就有可能用到教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編整理的認識花生大班教案，歡迎大家分享。
活動前評析
現在的孩子生活遠離了泥土，雖然花生是我們東海的特產，孩子對于花生也非常熟悉，但是，由于太熟悉的東西，我們往往忽視了具體知識的傳授。一次，我問小朋友花生長在哪里，盡然有很多孩子說是結在樹上的，而不知道花生是生長在泥土中。由此讓我想到要關注孩子身邊的事。
活動目標
1．了解花生的組成結構，認識花生的生長過程。
2．學習從內向外有序的觀察。
3．愿意在集體面前大膽表達自己對花生的認識。
活動準備
1．每組準備一小筐花生。
2．投影儀。
3．花生的生長過程圖片（發芽、長大、開花、結果）
4．鉛筆、記錄紙（每人一份）
5．各類花生制成的食品。
活動過程實錄
一、導入活動，激發幼兒興趣。
1．教師（出示布袋）：“我的袋子里有一樣東西，我要讓你們來摸一摸，看看你能不能猜出是什么？”
2．個別幼兒上臺隔著布袋摸一摸并說出自己的猜測。教師引導幼兒說出自己的猜測及理由。
3．教師倒出布袋中的東西證實幼兒的猜測結果。根據幼兒猜測的理由初步印證花生的外部特征。如：硬硬的、麻麻得不光滑。等等。
二、幼兒探索。
（一）探索花生的外部特征。
1．每桌發放一筐花生。引導幼兒說一說自己拿到的花生的外型特征。幼兒在充分感知的基礎上說出自己的發現。
教師：“每人拿出一顆花生看一看、摸一摸、聞一聞。先看看花生長的什么模樣？”
教師：“花生摸上去有什么感覺？”
教師：“最后我們來聞一聞，花生是什么味道？”
3．教師小節：把幼兒對花生外型的感知進行總結。
4．利用投影儀集體觀察。
把幼兒的觀察結果對照投影儀上的實物說一遍。花生的外殼顏色是乳白色的，樣子像麻花、摸起來麻麻的、不光滑。
教師：“剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的.硬殼殼里是什么樣子的呢？你想知道嗎？”
（二）、探索花生的內部特征。
1．教師：“花生里面是什么樣子的呢？”（幼兒回答）
“是你猜的，還是你看到的？”
“怎樣打開花生？”（幼兒說出自己的方法）
2．剝開花生。
教師：“用你自己的方法打開花生，并把你的發現記錄在紙上。”
3．幼兒剝花生并觀察記錄。
教師巡視幼兒活動情況并給予適當指導。
4．幼兒說自己的觀察結果。
教師把幼兒的觀察記錄放在投影儀上，讓其對照自己的記錄向大家介紹自己的觀察結果。
5．幼兒在記錄方法上會有所不同，教師在引導幼兒說觀察結果時可適度引導幼兒說一說自己的記錄方法。
三、利用投影儀集體觀察花生剝開后的各部分及生長過程。
1．教師對照花生的實物從外向內介紹花生。
2．教師：“花生是生長在哪里的？”（幼兒回答）
3．教師把花生的生長過程的圖片利用投影儀向幼兒呈現。
教師對照圖片向幼兒介紹花生的生長過程。以及根據花生的結果實時的特點，向幼兒介紹花生又叫“落花生”。
四、討論了解花生的用途。
1、教師：“人們很聰明，不僅知道花生可以吃，還把花生制成了各式各樣的美味食品。你知道花生以做什么食品呢”
引導幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。
2．教師可以向幼兒介紹花生的藥用價值。如：花生紅皮可治療貧血、胃不好的人常吃花生可以養胃等等。
五、品嘗花生制品。
幼兒邊品嘗邊說出所品嘗食品的味道。
本次活動主要是以幼兒探究為主。探究是幼兒學習的天性，是幼兒主要的學習方式和活動方式。探究性學習活動關注幼兒認知結構的發展及問題的解決，更關注幼兒的學習過程，關注幼兒學習過程中的體驗與感受，關注幼兒學習的創造性、主體性人格的培養，使幼兒的天性得以發展、生長，為創新精神和實踐能力的形成和發展奠定基礎，使幼兒的多種智能得到全面發展，使幼兒真正成為主動的探索者，讓他們從小在自主探究的活動中鍛煉自己，養成良好的學習品質，獲得終身發展的能力和知識。
本次活動教師利用幼兒身邊的事物作為科學探究的對象。充分調動幼兒的各種感官（如：看一看；摸一摸；聞一聞；嘗一嘗等等）自主動腦、動手去探究花生的秘密。極大地調動了幼兒的探究欲望。
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