活動目標：
一、通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解各種筷子的用途、特點。
二、發揮幼兒的想象思維，用筷子創造各種圖形。
三、讓幼兒練習使用筷子做到姿勢正確并用筷子學會夾物品。
活動準備：
各種樣式及色彩的筷子數十雙，用盤子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動過程：
一、發聲練習《小心過馬路》，提醒幼兒“馬上就要開始上課了”，意在集中小朋友的注意力。
二、老師的話：“親愛的小朋友，老師在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來，”-----兩姐妹，一樣長，酸甜苦辣她先嘗。（筷子）
“筷子是每天都要和我們見面的小伙伴，它在吃飯的時候幫助了我們，是我們大家的.好朋友，今天聶老師就要請小朋友們一起來重新認識一下我們的朋友—筷子！”
三、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達該用的量詞。
四、將小朋友帶來的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個筷子家庭大聚會一樣，“長的是爸爸，細的是媽媽，短的是兒子，你們看這家人多熱鬧啊。”讓幼兒對筷子產生興趣。
五、小朋友可以隨意下位觀察每雙筷子的不同，通過摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過程中提出的問題。
“筷子有哪些顏色？”
“請將長的和短的筷子分出來。”
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
六、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）
老師說：“筷子啊，還會變戲法呢，不信你們看。”老師將一些筷子擺成好看的形狀，調動小朋友的想象力，讓他們自己動用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動手。
七、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗小朋友的學習效果：“現在老師要來考考大家，看到底你們學得怎么樣？”在桌上分組放上幾盤豆子、玻璃球和紙條，讓幼兒試著來夾物，從一個盤里夾到另一個盤里，看誰夾得穩，夾得快，并在活動過程中糾正錯誤的拿筷姿勢。老師也參與其中。
八、結束語：“小朋友們，老師又要給你們出個謎語了-----兩兄弟，一般高，一日三餐不長膘。（筷子）小朋友們真聰明！今天我們重新認識的筷子，以后我們要和筷子做好朋友們，我們要去愛護它，不能傷害它。好不好？
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