課時：第一課時
教學目標：
1.弄清課文的段落層次；寫好本課生字
2.自學生字新詞，正確地朗讀課文
教學重點：正確朗讀課文
課前準備：朗讀磁帶
教學過程：
一.揭示課題：
當你看到了課題的時候，你想知道些什么呢？（激發學生興趣）
二.自由輕聲朗讀課文
通過查字典和聯系上下文自學生字新詞（放給學生充分的時間自學）
三.檢查自學效果
1.指名讀生字詞
提示注意：
捻：聲母是“n”
“搓”與“撮”讀音相同
焙：讀“bi”不能讀成“pi”
2.質疑。（不理解的詞語）
敏捷---動作等迅速而靈敏；
彌漫---充滿、布滿；
神采飛揚---形容人的臉上的神態煥發有精神。
四.學生按自然段試讀課文，弄清每個自然段的意思
1.交流分段情況。
2.指名分段朗讀課文。試說各段大意。教師隨機指導朗讀并歸納分段。
3.同位同學互查朗讀一遍
五.指導寫字。
1.先觀察字行，掌握間架結構；
2.突出指導，“煞”、“茸”部首約占字的三分之一；“襖”字左邊是“”，不要寫成“”
3.學生描紅，臨寫。
板書設計：
14.碧螺春
煞汛焙襖搓捻撮茸
課題：14.碧螺春
課時：第二課時
教學目標：
1.讀懂課文內容，知道課文是從哪個方面介紹碧螺春的；
2.流利地有感情地朗讀課文，背誦課文（四節）
教學重點：感受碧螺春特有的色、香、味、形。
課前準備：茶葉，茶杯
教學過程：
一.導入課文，通讀課文
1.看看課文從哪幾個方面介紹了碧螺春（師巡視）
2.交流并板書；
名稱由來，采茶，焙茶，品茶
二.學習課文第4節
1.指名學生讀。板書：美麗動人
2.美在哪兒？請劃下來讀一讀。
3.有感情的朗讀，（讀得要美）
4.指名朗讀，老師指導。（愉快、高興的心情）
5.欣賞音樂，感受環境。
6.指名學生配樂朗讀。
7.練習背誦（個別檢查）
三.學習課文第5節。
1.讀課文，看了茶的'焙制過程，你有什么感覺？
板書：新奇
2.怎樣感到新奇，怎樣焙茶？請學生讀一讀有關描寫的語句。
3.劃出突出動作描寫的詞語。
板書：揉搓捺抓
4.學生作動作示范（演示）
5.體會動詞的巧用，練習朗讀。
6.這樣焙出的茶才是上等的好茶。
四.學習課文第6節：品茶
1.自讀課文，邊讀邊想：怎樣才叫品茶？
2.交流并板書：色香味形
3.分組品茶。
4.品嘗也是一門藝術，好茶碧螺春連外國人也稱贊。
板書設計：
采茶美麗動人
14.碧螺春焙茶揉、搓、捺、抓
品茶色、香、味、形
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