一、教學目標
(一)了解寫作背景，理解作者筆下的白鵝的鮮明特點，體會作者對白鵝的喜愛之情。
(二)學習作者細致觀察、準確描摹的方法。
(三)品味欣賞本文生動而風趣的語言，感受作者的生活情趣。
二、課時安排：2課時
三、教學過程
第一課時
一、導入：
可讓學生回憶曾經讀過的以“鵝”為題材的詩文來導入新課。如駱賓王的《鵝》：“鵝，鵝，鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波�！�
討論：這首詩突出了鵝的什么特點?
這首詩寫鵝，抓住了鵝的外形特征和動作，語言簡潔，色彩鮮明，畫面感強。但畢竟是兒童之作，而且全詩總共才18字，不可能包含更豐富的內容。
豐子愷先生的散文《白鵝》，內涵要豐富得多，語言也很有特色，生動幽默，而且富有童趣，值得一讀。(也可讓學生描述自己曾經見過的鵝，或展示相關圖片、音像資料，由此引入課文)
二、作者及寫作背景簡介
《白鵝》寫于1946年夏天�？箲鹌陂g，豐子愷內遷重慶，住在郊外一座荒村里。當時正值戰時，生活條件艱苦，而人們內心更是焦慮苦悶。豐子愷在讀書、作畫之余，在院子里種豆、種菜、養鴿。養鵝，這成了作者排遣苦悶的一種寄托。
三、范讀課文
四、討論課文1一4段內容
1.作者筆下的鵝有什么鮮明特點?
傲慢(高傲、最傲人、架子十足)。
注意對這些詞語的意義加以比較：
傲慢：輕視別人，對人沒有禮貌。
高傲：自以為了不起，看不起人;極其驕傲。
傲人：驕傲自大，瞧不起人。
架子十足：非常自高自大的樣子。
【提示：這幾個詞詞義相近，用以形容白鵝，既突出強調了白鵝的鮮明個性，又避免了單調，富有變化。(要引導學生聯系具體的語境來分析，如：“好一個高傲的動物”中的“高傲”就是作者在看到這只雪白的大鳥伸長脖頸左顧右盼的姿態時情不自禁發出的贊嘆。)2.作者從哪幾個方面來寫白鵝的傲慢?結合文中的描寫作具體來分析�！^、叫聲、步態、吃相。
頭高，伸長了頭頸，左顧右盼。似有一種傲視群雄的氣概。
叫聲，音調嚴肅鄭重，有似厲聲呵斥。
步態，步調從容，大模大樣，顯得氣宇軒昂。
吃飯，食料并不奢侈，但吃法三眼一板，絲毫不茍。
3.為了突出白鵝傲慢的特點，作者怎樣稱呼鵝?(“鵝老爺”)
“老爺”一詞原是舊時代對有身份、有地位的人的一種尊稱。作者用以稱呼白鵝，可見白鵝在他家中擁有特殊“地位”。享受特殊待遇。于是，白鵝也就有理由表現得“架子十足”。
4.“傲慢”一詞常被用以形容人輕視別人，對人沒有禮貌，作者為什么用這個詞來形容白鵝?作者對白鵝懷著一種怎樣的感情?
用形容人的詞語來描繪鵝，把鵝寫得富有靈性。長長的脖子和“軋軋”的叫聲是鵝的生理特點，而從容不迫的步態和三眼一板的吃相反映了鵝的.生活習性，是動物的本能，這些都與性格無關。但作者卻將其說成是“傲慢”性格的表現，顯然把鵝當成了自己生活中的一個朋友，讀來非常富有親切感。
其次，“傲慢”本為貶義詞，但作者在描繪鵝的種種傲慢姿態和表現時，字里行間透露出的卻是一種欣賞的態度，反映了作者內心對于這只鵝的喜愛之情。
(五)學生自由朗讀課文1～4段。要求繪聲繪色，通過朗讀來領略作者幽默風趣的語言風格
(六)布置作業
1.熟讀課文。
2.抄寫并解釋下列詞語：
冥頑 叫囂 引吭 局促 奢侈 窺伺
盛撰岑寂 左顧右盼 三眼一板 躡手躡腳
3.完成“思考與練習三”。
第二課時
一、研究課文1～4段的寫法
1.學生自由朗讀1～4段。
2.為突出鵝的特點，作者將鵝和其他動物比較著寫，結合文中內容作具體分析。
第四段中作者抓住動物頭部的形狀來概括各種動物的性格，從而證明鵝的頭高正是其性格“高超”的表示。
第2段中作者將鵝與鴨、與狗比較著寫。鵝與鴨的叫聲大體相似，但鵝的厲聲喝斥有別于鴨的小心翼翼，顯得莊重而大氣;接著，作者又將叫聲同樣嚴厲的鵝與狗比較，不難看出狗的勢利和鵝的一視同仁。
第3段通過步態寫鵝的傲慢，仍將鵝與鴨比較，一個步調急促，有局促不安之相;一個步調從容，大模大樣，頗像京劇里的凈角出場。最能反映鵝的傲慢性格的，是當人走近時鵝的態度。雞和鴨懼怕人，當人走近時一定讓步逃走。鵝卻傲然地站著。
通過與其他動物的比較，可以看出白鵝鮮明的個性。
3.作者之所以能對白鵝作如此生動傳神的描寫，是因為他對白鵝觀察得非常仔細。描寫鵝吃飯的第4段文字，最具代表性，試作分析。
作者細致地描寫了鵝的食料。進食的程序以及吃飯時的動作神態，特別是花了不少筆墨描寫鵝與偷食的狗之間的爭斗，令人忍俊不禁。
4.第4段中作者用哪些詞語來形容鵝吃飯時所表現出的傲慢?
三眼一板絲毫不茍(一點都不馬虎)從容不迫
踏著方步昂首大叫架子十足
二、討論課文第5段的內容
1.作者用淺顯質樸的文字，輕松幽默的筆調，勾勒了白鵝既可笑更可愛的形象，表達了對白鵝的喜愛與懷念。自由朗讀第5節，然后說說作者及其家人喜愛白鵝還有什么原因。
白鵝對作者一家人物質上和精神上都有貢獻。在作者看來，精神上的貢獻尤為重要，“因為我們這屋子實在太簡陋，環境實在太荒涼，生活實在太岑寂了。賴有這一只鵝，點綴庭院，增加生氣，慰我寂寥�！�
2.談談你對文章結尾的兩句話的理解。
在當時的戰爭環境下，人們的生活條件艱苦，而更難以忍受的是精神上的痛苦。由于戰爭，作者不得不居住在郊外荒村的簡陋小屋里，與外界絕少往來，于是感覺到一種“岑寂”的苦悶。作者在文章中說：“這些日子的岑寂的滋味，至今回想還覺得可怕。”是這只頗有個性的白鵝打破了寂寞，使荒涼的死氣沉沉的環境有了生氣，使作者苦悶的心靈得到一絲安慰，所以作者對這樣一位能夠“慰我寂寥”的朋友懷著一份感激和留戀之情。
3.這節文字主要寫白鵝的貢獻，但其間仍不乏表現白鵝傲慢性格的文字，找出來欣賞一下。
“它分娩畢，就起身，大踏步走進屋里去，大聲叫開飯�！�
“望望那鵝，它正吃飽了飯，昂胸凸肚地，在院子里跨方步，看野景，似乎更加神氣了�！�
三、按照“思考與練習四”的要求進行口頭作文
四、布置作業
將課堂發言的內容整理成一篇記敘童年趣事的小作文。
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