教學目的要求：
1.讀懂課文，了解作者在南極洲觀察到的關于企鵝的一些情況，激發熱愛科學的思想感情。
2.自學本課生字新詞，準確理解詞句的意思。3.學習作者細致觀察的方法。
教學重點難點：
1.本課教學重點是課文第3、4自然段，了解幾種企鵝及企鵝的一些生活習性。
2.本課教學難點是通過語言文字的描述想象出企鵝的樣子。
教學思路：
這是一篇閱讀課文，著眼于培養學生獨立閱讀能力，教學時為學生提供充分的獨立閱讀、自學的機會，教師在一定的時候進行指導、點撥。課前布置學生看世界地圖，找到南極洲的位置。
教學時間： 二課時
教學過程：
第一課時
一、宣布課題。請學生談談有關企鵝的一些知識。
二、組織預習。
仔細讀課文，不理解的'詞語，在課文中劃出自己最感興趣的句子，質疑問難。
三、檢查預習效果。
1.請幾位同學分別讀課文的各自然段。要求讀準字音，不加字，不丟字。
2.理解下列詞語：
覆蓋壯觀未成年彬彬有禮驅逐出境軀體
3.說一說自己最感興趣的句子。
4.質疑問難。
請同學們提出不理解的地方。教師根據學生提出的疑難，一般放在細讀課文時解決。有的問題則可立即解決。比如：“乘飛機從東半球飛到西半球，從北半球飛到南半球。”則可馬上解決。
四、學生默讀全文，然后議論：課題是《我和企鵝》，課文內容主要寫什么?(寫我在南極洲看到企鵝的情況。)
五、細讀課文1、2自然段。
1.學生讀課文第1自然段，思考：讀了第1自然段，你了解些什么?((1)時間、地點;(2)從北京到南極大陸距離很遠。)
教師出示地圖，讓學生指一指第1自然段所說明的飛行路線。
2.教師出示思考題。學生自讀課文第2自然段，然后組織議論。
思考題：
(1)這個自然段有幾句話，每句話寫什么?
(2)這個自然段主要寫什么?(寫“我”想早點兒去企鵝島看企鵝。)
(3)這個自然段的第1句話和寫“企鵝”有什么關系?(說明企鵝生活在嚴寒的南極洲。)
第二課時
一、細讀課文第3自然段。
1.指名讀課后練習題1，先帶著第1、2問讀課文，分小組議論，然后組織全班議論。教師在學生議論的過程中，著重指導明確以下三點：
(1)島上有哪三種企鵝?它們各有什么特點?(①金企鵝又叫花臉企鵝，嘴是金紅色的，頭部有兩塊白毛。②帽帶兒企鵝，它的頸部有一圈黑毛，它給人們的印象是彬彬有禮的。③阿德雷企鵝，它很兇猛，叫聲像毛驢。)
在討論過程中順勢解決“驅逐出境”的意思。
(2)讀了這一段，你了解到企鵝個頭是大還是小?
(3)這個自然段主要寫什么?(寫我在企鵝島看到了三種企鵝。)
2.學生自讀第4自然段。邊讀邊思考：這個自然段中哪些內容是“我”看到的?哪些內容是“我”聽到的?讀后進行議論。
老師出示思考題，讓學生思考，議論。
(1)這個自然段的第1、2句寫“我”通過看了解到企鵝的哪些情況?(小企鵝的毛是絨毛，成年企鵝的毛呈魚鱗狀;軀體呈流線型;背黑腹白;翅膀退化成鰭狀;走路一搖一擺。)
(2)這個自然段的第4、5、6句寫作者通過聽、看了解到企鵝的哪些情況?(小企鵝只能吃母企鵝從胃嘔到嘴里的食物。)
3.學生自讀課文第5自然段。教師出示思考題，學生分小組邊讀邊議，然后全班討論。
(1)通過聽高伯伯介紹，“我”了解到企鵝的什么情況?
(2)通過看，“我”了解到企鵝的什么情況?(小企鵝換過一次毛就可以下海捕食，換過第二次毛就成了成年企鵝。小企鵝的毛換成光滑油亮的毛就是成年企鵝了。)
(3)這個自然段主要寫什么?(寫小企鵝換過二次毛后就長成成年企鵝了。)
4.學生讀全文，議論下面問題。
(1)作者喜歡企鵝嗎?從課文中哪些句子可以看出來?
(2)讀了這一課你了解了有關企鵝的哪些情況?(①企鵝島上有三種企鵝。②企鵝外形特點：羽毛、軀體、雙鰭、走路的樣子。③小企鵝的生活習性及成長為成年企鵝的情況。)
(3)作者為什么能把企鵝的有關的一些情況寫得這么細致呢?(因為他仔細地聽，仔細地看，進行了細致的觀察。)
5.完成課后練習第2題。
指導學生完成課后練習要注意要求學生說出對或錯的理由。
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