教材分析：
在大班上學(xué)期幼兒已經(jīng)接觸過(guò)問(wèn)答歌這類形式的兒歌，我發(fā)現(xiàn)孩子也很感興趣，所以我選擇了這首兒歌。整體看這首兒歌并不算難，主要就兩個(gè)角色展開(kāi)的：糕點(diǎn)師傅和廚師叔叔。他們是我們生活中經(jīng)常接觸的兩個(gè)人物，但是我們平時(shí)并沒(méi)有更多的關(guān)注到他們，（在我上課的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，幼兒對(duì)這兩個(gè)人物還是分不太清楚的，他們從糕點(diǎn)師傅和炊事員的著裝上并不能正確區(qū)分），我希望通過(guò)這節(jié)課能使幼兒更多地去關(guān)注周圍的人和事。兒歌另一個(gè)吸引孩子的地方是問(wèn)答的方式。這是平時(shí)接觸不是很多的一種形式，教師問(wèn)，幼兒答，在一問(wèn)一答的過(guò)程中讓幼兒記住兒歌的重點(diǎn)部分，并且采用角色互動(dòng)的方式，加深對(duì)兒歌的印象。
大班下學(xué)期語(yǔ)言領(lǐng)域目標(biāo)：
1、在充分感知的前提下，初步整理已有感知經(jīng)驗(yàn)，能完整、連貫、有重點(diǎn)地講述活動(dòng)內(nèi)容。加深對(duì)所談內(nèi)容的了解，從而激發(fā)對(duì)周圍生活的關(guān)注，建立積極的生活態(tài)度和情感。
2、能積極主動(dòng)地參加游戲，在游戲中進(jìn)行擴(kuò)展詞匯的練習(xí)，嘗試運(yùn)用句型。這是理論上的要求。在這節(jié)課上，幼兒可以充分將這兩點(diǎn)目標(biāo)表現(xiàn)出來(lái)，運(yùn)用角色間的問(wèn)答形式將兒歌的重點(diǎn)突出來(lái)。
重點(diǎn)：
1、學(xué)習(xí)兒歌，感知兒歌問(wèn)答的特點(diǎn)，體味兒歌的韻味。
2、觀察兒歌，發(fā)現(xiàn)兒歌中的秘密：兒歌的上一句和下一句都有同一個(gè)字。
難點(diǎn)：
根據(jù)兒歌的結(jié)構(gòu)，替換不同職業(yè)的勞動(dòng)者，嘗試仿編兒歌。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)兒歌，感知兒歌問(wèn)答的特點(diǎn)及兒歌朗朗上口的韻味。
2、根據(jù)兒歌的'結(jié)構(gòu)，替換不同職業(yè)的勞動(dòng)者，嘗試仿編兒歌。
3、樂(lè)意參與對(duì)答游戲兒歌的活動(dòng)。愿意在集體面前表達(dá)自己的觀點(diǎn)或想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
角色圖片；字卡
活動(dòng)過(guò)程：
一、感知兒歌第一段
1、（出示糕點(diǎn)師傅圖片）小朋友，你們知道他是誰(shuí)嗎？你是怎么知道的？（引導(dǎo)幼兒觀察著裝）趙老師告訴你們哦，他不是廚師，他是糕點(diǎn)師傅。他是誰(shuí)呀？糕點(diǎn)師傅忙不忙啊？糕點(diǎn)師傅忙又忙，忙什么忙？教師直接引出：賣東西忙。賣什么賣？（面包和蛋糕都是糕點(diǎn)）賣糕點(diǎn)。點(diǎn)什么點(diǎn)？出示圖片：奶油水果甜糕點(diǎn)。
2、教師：小朋友回答得真好，趙老師問(wèn)，小朋友答，這樣一問(wèn)一答的方法叫問(wèn)答歌，叫什么？剛剛我們說(shuō)糕點(diǎn)師傅的事情就是一首好聽(tīng)的問(wèn)答歌，叫《什么人呀忙又忙》，叫什么？再來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)趙老師是怎么問(wèn)的，糕點(diǎn)師傅有時(shí)怎么回答的。
3、教師：這樣一問(wèn)一答有趣嗎？我們來(lái)做個(gè)游戲，請(qǐng)小朋友做糕點(diǎn)師傅，我來(lái)問(wèn)問(wèn)你們。然后互換。
4、真好聽(tīng)！除了一問(wèn)一答來(lái)念，我們還可以一邊拍手一邊念，一起來(lái)試試。
5、出示字卡兒歌，這首兒歌里面還藏著一個(gè)小秘密，請(qǐng)你們仔細(xì)聽(tīng)一聽(tīng)。教師有一是地指字。發(fā)現(xiàn)什么了？?jī)焊璧纳厦嬉痪浜拖旅嬉痪溆型瑯右粋�(gè)字。因?yàn)閮焊璧纳厦嬉痪浜拖旅嬉痪溆型瑯右粋�(gè)字，所以兒歌聽(tīng)上去又好聽(tīng)又有趣。
6、我們?cè)賮?lái)夸夸糕點(diǎn)師傅。
二、半引導(dǎo)半創(chuàng)編
1、教師：糕點(diǎn)師傅累了，我們讓他休息一下，他請(qǐng)來(lái)了好朋友看看是誰(shuí)？和廚師叔叔打個(gè)招呼。廚師叔叔也是忙又忙的，我們也可以編成一首好聽(tīng)的兒歌。帶入兒歌。教師配以炒菜的動(dòng)作引導(dǎo)幼兒說(shuō)出炒菜忙。接下來(lái)怎么問(wèn)？想一想兒歌中的小秘密。請(qǐng)個(gè)別幼兒回答。
2、小朋友一問(wèn)一答以后又編出了一首夸廚師叔叔的新的兒歌，我們一起來(lái)念一念。
3、幼兒分組問(wèn)答
三、幼兒創(chuàng)編
1、今天還來(lái)了三位客人，（出示圖片）他們是誰(shuí)？請(qǐng)小朋友選你喜歡的人，像剛剛夸糕點(diǎn)師傅和廚師叔叔那樣，編一首好聽(tīng)的兒歌也來(lái)夸夸他們，不要忘記兒歌里的秘密，找你旁邊的好朋友，一個(gè)問(wèn)，一個(gè)答，開(kāi)始吧！
2、幼兒創(chuàng)編，教師指導(dǎo)。
3、活動(dòng)評(píng)價(jià)
請(qǐng)3對(duì)幼兒以問(wèn)答的形式將創(chuàng)編的兒歌說(shuō)給小朋友聽(tīng)。
四、結(jié)束語(yǔ)
教師：我們身邊還有許許多多像他們一樣為我們服務(wù)的人，課后請(qǐng)你們也去夸夸別人吧，好嗎？
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