教學目標：
1、知識與技能：了解化學元素對植物生長的重要性。了解常見化肥的種類并能舉例。
2、過程與方法：探究初步區分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。了解常見化學在使用和貯藏過程中應注意的問題。
3、情感態度與價值觀：體會化學是有用的，同時了解在化學發展中尚有許多需要解決的問題。
教學重點：
探究初步區分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。
教學方法：
先學后教，當堂訓練
實驗準備：
碳酸氫銨、硫酸銨、磷礦粉、氯化鉀、熟石灰、水、氯化鋇溶液、硝酸銀溶液；試管、藥匙、鐵架臺、酒精燈、鐵片、研缽；火柴。
教學過程：
一、引入
隨著世界人口的增長，人類對農產品的需求量逐漸增大，提供優良的種子和增施化肥已經成為農作物增產的最有力措施，本節課我們將學習有關化學肥料的相關知識。
二、出示學習目標（以小黑板或投影的方式呈現）
1、了解化學元素對植物生長的重要性。了解常見化肥的種類并能舉出1——2例。了解農藥、化肥的負面影響。
2、探究初步區分氮肥、磷肥、鉀肥的方法，了解常見化肥的性質、貯藏和使用時應注意的問題。
三、學習“化肥簡介”部分
1、出示自學指導：閱讀教材，找出黑板上檢測題的`答案，在書上相應地方做記號，記號不要太多。
2、出示自學檢測題1：
1）植物需求量大，土壤中又缺乏的三種元素是什么？
2）列舉常見的氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥各2～3種。
3）化肥的不合理使用有什么危害。
4）用自己的話說出農藥進入人體的1-2條途徑。
3、學生自學。
4、小組交流（主要是針對上述四個自學檢測題交流）。
5、學生匯報自學結果，根據情況點拔（學生能解決的由學生自己解決）。
1）化肥的種類可以從化學式來確定，含氮元素的叫肥，含磷元素的叫肥，含鉀元素的叫肥。含氮、磷、鉀中的兩種或三種的叫肥。一般說來，磷肥的名稱中有一個“磷”字，鉀肥的名稱中有一個“鉀”字，氮肥的名稱有什么規律呢？
2）一方面，化學肥料及農藥促進農作物增產，體現了化學科學的價值，另一方面，從化肥農藥的不合理使用帶來的危害，我們也看出科學發展中尚有很多需要解決的問題。
四、學習“化肥的簡易鑒別”
1、出示自學指導2：閱讀教材第80頁到81頁，了解實驗的步驟和方法（3分鐘），
2、出示自學檢測題2：
1）怎樣從3種化肥中區分出磷肥？
2）怎樣區分氮肥和鉀肥？
3）銨態氮肥有什么化學性質？我能寫出熟石灰與硫酸銨反應的化學方程式。使用和貯藏應注意什么呢？
4）某農科所現有碳酸氫銨、硫酸銨、硫酸鉀、磷礦粉、氯化鉀，因某種原因，造成標簽模糊，無法看清，你能幫忙區分開來嗎？
3、出示實驗指導：
學生1：以硫酸銨、碳酸氫銨、磷礦粉、氯化鉀為代表觀察氮、磷、鉀肥的顏色、狀態、和溶解性。
學生2：以硫酸銨為代表灼燒和加熟石灰研磨。灼燒和加熟石灰研磨交叉進行，以便節約時間。
學生3：以氯化鉀為代表灼燒和加熟石灰研磨。灼燒和加熟石灰研磨交叉進行，以便節約時間。
其余學生：觀察現象，填表并分析，完成檢測題，先獨立思考，然后可以討論交流。
4、學生實驗，回答檢測題2，先獨立做，后交流。
5、針對自學檢測題點拔。若有多余的時間，可以讓學生做實驗檢驗硫酸銨和氯化銨，還可以看第82頁本課題小結中的表。
五、課堂訓練
1.硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸銨中屬于復合肥料的是和；它們所含的營養元素分別是和、和。
2.最主要的化學肥料有、、、。為了促進農作物的生長，增強作物的抗寒、抗旱能力，應施肥，如：；某農作物的葉子發黃，生長發育遲緩，應施用肥，如；要增強農作物的抗病蟲害和抗倒伏的能力，要施用肥，如：。
3、小山家的棉花葉子發黃，且出現倒伏現象。請你幫他參謀一下，建議他購買的化肥是（）
A.硫酸銨
B.硝酸鉀
C.磷酸鈣
D.氯化鉀
4.下列化肥中,從外觀即可與其他化肥相區別的是( )
A.硫酸鉀
B.硝酸銨
C.磷礦粉
D.氯化鉀
5．銨態氮肥的檢驗方法是；使用銨態氮肥時要注意。
6.根據下表中左欄所列化肥的性質,從下列使用注意事項中選擇合適的項(可選多項),將基序號填入表的右欄中。
a.貯存和運輸時要密封，不要受潮或曝曬；施用后要蓋土或立即灌溉。
b.不要與堿性物質混放或混用。
c.不能與易燃物質混在一起；結塊時，不要用鐵錘砸碎。
d.不宜長期使用。
性質
使用注意事項
碳酸氫銨
易溶于水，受潮時在常溫下即能分解，溫度越高分解越快，遇堿時放出氨氣。在土壤中不殘留有害物質。
硝酸銨
易溶于水，受熱時易分解，遇堿時放出氧氣，在高溫或受猛烈撞擊時易爆炸。
硫酸銨
易溶于水，吸濕性小，常溫穩定，遇堿時放出氨氣。長期施用，會使土壤酸化、板結。
硫酸鉀
易溶于水。長期施用，會使土壤酸化、板結。
7.（選做）為了預防大櫻桃在成熟期發生裂果現象，果農常施用一種鉀肥。該鉀肥的水溶液能跟氯化鋇溶液反應生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。這種鉀肥是。
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