根據《經濟合同法》第九條和《農副產品購銷合同條例》簽訂購銷合同應有以下內容：
1.產品的名稱必須明確，使用地區習慣名稱時，雙方要意見一致。
2.產品的數量和計量單位要清楚準確，對有的產品，在簽訂合同時，可根據有關規定和實際情況明確規定合理耗損，超欠幅度和正負尾差等。
3.產品的種類、等級和質量，有國家標準的，按國家標準執行;無國家標準有部頒標準的，按部頒標準執行;無上述標準的，由當事人雙方協商確定。對某些干、鮮、活產品要根據國家有關規定進行檢疫后方可交易。
4.產品的包裝標準，按國家或專業標準執行;沒有國家標準或專業標準的，由承運方與托運方協商確定，包裝物的供應由雙方當事人商定。5.產品的價格，按照物價主管部門規定的價格簽訂。國家允許自主定價或議價的，由當事人雙方協商議定。
6.交貨期限和地點，要根據產品的.生產周期、收獲季節、交換能力明確規定。特別是對易霉爛變質、易碎產品及鮮活產品，供需雙方則更要有明確的規定，可協商推遲或提前交貨日期。
7.交(提)貨方式，可由雙方當事人根據有關規定確定。
8.交(提)貨日期的計算。凡送貨和代運的，以發貨時運輸部門郵戳記準;實行提貨的，以供方通知的提貨日期為限。
9.要明確規定貸款的結算方式和時間。
10.要對產品驗收的地點及辦法做出明確的規定。
11.違約責任的規定要明確，發生違約時處理。
12.還要有當事人協商同意的其它條款。
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