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酒店工作總結及明年工作計劃

2022-09-30 工作總結

  總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性結論的書面材料,它是增長才干的一種好辦法,因此我們要做好歸納,寫好總結。但是卻發現不知道該寫些什么,下面是小編精心整理的酒店工作總結及明年工作計劃,歡迎閱讀與收藏。

  09年我們經歷了世界金融危機、全球性的甲型h1n1流感,在困難面前,我們抓住機遇、搶占市場,強練內功,拓展客源,完成了全年計劃的2119萬。

  20xx年我們結合今年的市場分析情況執行四抓兩保一關心的工作成效有:

  一、銷售部09年主抓會議、抓旅行社、抓長住戶。

  二、客房、前臺、工程及全店力保公司散客。

  三、關心職工生活,加強培訓,組織學習,注重人才的'培養。關心職工就等于關心企業,有一項研究發現,員工滿意度提升5%,會連帶提升11.99%的客戶滿意度,同時也使企業效益提升2.5%,所以我們要讓員工快樂的上班,豐富員工的文化生活(組織員工春游、秋游、組織員工乒乓球比賽、羽毛球比賽)加強企業凝聚力和向心力,來提高客人滿意度和忠誠度。每季度進行職工滿意度調查,由第一季度綜合03.提高到綜合0.4。

  總之,四抓兩保一關心提出后,各部門具體深化取得了良好的效果。全年營業收入達到2190萬,gop達到52 %,年出租率達到69%,全年接待散開50000人次,接待團體1848個。

  20xx年我們要繼續利用客房專業化產品以客人需求為起點,以滿足客人需要為終點,提供差異化產品,做到“別無我有,別有我精”,讓客人感受到神舟國際的服務品質、神舟國際的客房品質與眾不同,同時我們要抓不足、保效益來贏得市場,占領市場,取得客房收益最大化。一個企業的運作是靠全體員工的團隊協作才能夠成功,所以要求我們全店員工都要愛崗敬業、講奉獻,努力工作,相互協作,提高服務品質,打造一流品牌,每月一個主題評選優秀員工和推舉微笑大使,樹立并要力爭完成20xx全年任務指標2250萬。

  所以,請領導放心,神舟國際是一支講團結、講奉獻、能吃苦、能戰斗的集體,我會緊緊圍繞著抓效益、抓管理、搞創新、保平安的工作方針開展工作,用優質的服務贏得客人滿意,用真誠的關懷贏得員工滿意,用更多的經濟收益讓公司滿意。

  針對20xx年任務指標,制定如下工作計劃:

  一、銷售部:銷售部全年完成預算的2118萬,前臺完成300萬。3月1日開始訂房中心提高房價20-40元,繼續推周末特價,特價房提高到478元/天,市場細分,與09年比較全年協議公司達到50%,訂房中心達到25%,會議占12%,旅行社占10%,長包房占2%(具體每月分解所占比例)。

  二、客房部:提高工作效率,按季節淡旺季應招收臨時工,加大做房量,調整到每人14-16間房。行政樓層房間改造會在2月底完成,行政酒廊開啟下午茶,行政樓層繼續高標準做夜床,全部使用新棉織品,,散客繼續執行免查房制度。

  三、人事部:按照月預算合理用人,招收臨時工、小時工,壓縮成本提高員工福利,定期培訓,加強外語培訓力度,做好店領導班子培訓。

  四、工程、保衛部:節能降耗,保證酒店正常經營,找根源挖潛力,從水、電、能源上下功夫,下大力度對房間進行維護保養。

  五、總之,全店對20xx年完成預算2250萬有決心,對gop全年完成54%有信心,為神舟商旅做出更大的貢獻。

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