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白酒銷售述職報告

2021-12-03 述職報告

  在學(xué)習(xí)、工作生活中,越來越多的事務(wù)都會使用到報告,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的白酒銷售述職報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

  一,酒類行業(yè)的終端渠道主要有四種:

  零售店、超市、商場和酒店(即提供酒類商品消費的各種餐飲店),它們分別在酒類商品終端銷售中起著不同的作用。而酒店處于首要位置即領(lǐng)導(dǎo)渠道。

  零售店:出售的商品多為中低檔次。到零售店購酒者多是購買那些正在流行且價位適中(大眾價)的酒類商品。他們不是消費潮流的領(lǐng)導(dǎo)者,而是跟進(jìn)者,或者是與價格因素有關(guān)的隨意購買者,因而應(yīng)列到主導(dǎo)消費群之外。

  超市與商場:超市購酒者大都不是直接消費者。家政管理者是超市的主要客戶群,此類購買者往往受家庭直接消費者的影響,指明購買某品牌。所以終端渠道領(lǐng)導(dǎo)者不屬于商場超市。酒店:在酒店中點酒,常常會相互影響,酒店之間也相互影響。當(dāng)酒店里的某個酒類品牌占有一定份額時,這個品牌就形成了在區(qū)隔市場和終端領(lǐng)導(dǎo)渠道作用。新品牌要想盡快且全面啟動區(qū)隔市場,必須在酒店上下功夫。

  二,酒店經(jīng)營現(xiàn)狀

  餐飲渠道是白酒的主流銷售渠道,但是白酒在餐飲渠道的競爭混亂無序:

  1、酒店大多都要求賒銷供貨,而且多數(shù)店信譽不佳,風(fēng)險較大。

  2、酒店銷售惡性競爭:進(jìn)店費、專銷費、開瓶費、促銷費、公關(guān)費等層層加價,造成產(chǎn)品銷售價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本身價值。

  3、利潤低。

  4、銷售費用高。

  三、產(chǎn)品定位劃定目標(biāo)酒店范圍

  所謂產(chǎn)品中庸定位劃定目標(biāo)酒店類別法,即企業(yè)依據(jù)自身的綜合情況虛擬定位產(chǎn)品并與酒店市調(diào)相結(jié)合,平衡市場機會及自我機會,從而對主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,進(jìn)而推向目標(biāo)酒店的中庸策略。步驟如下:

  1、依據(jù)企業(yè)的綜合情況,找出自己的特色,相對自己的特色假設(shè)(虛擬),將推向市場的主導(dǎo)產(chǎn)品定位,諸如包裝、設(shè)計、名字、價位等。

  2、對目標(biāo)市場進(jìn)行全方位粗線條排查,以價位為支點,找出酒店有類似價位商品的暢銷品牌,設(shè)定為競爭對手(不超過兩個,最好是兩個)。

  3、對其市場及產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)致調(diào)查,并將其產(chǎn)品與自己的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分對比,找出其優(yōu)勢與劣勢,同時分析自己虛擬產(chǎn)品的優(yōu)勢與劣勢,機會點就會很自然地呈現(xiàn)在面前。

  4、在此基礎(chǔ)上對自己假設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,然后對目標(biāo)市場的酒店范圍進(jìn)行絕對值的界定。所謂酒店范圍絕對值就是能售自己主導(dǎo)產(chǎn)品的酒店的最高檔次與最低檔次之間的范圍。然后在絕對值范圍內(nèi)再度調(diào)查和篩選,才是有效酒店營銷不可分割的有機組成部分。這學(xué)校這么久,才知道在學(xué)校的三年也是被學(xué)校保護(hù)了三年,離開學(xué)校就是離開了這個保護(hù)。實習(xí)過程中會暴漏出我們的缺點,我們的不足,我們的脆弱。離開學(xué)校后,開始擔(dān)心自己的前途,擔(dān)心自己的衣食起居。在學(xué)校里自己是個大學(xué)生。離開學(xué)校后自己則是社會上底層的大學(xué)畢業(yè)生,整天都可以看到畢業(yè)生就業(yè)的新聞。社會實踐能讓走出校園的我們更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中,它有助于我們大學(xué)生更新社會觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)到的東西,比如與人的溝通交流能力。除此之外,社會實踐還能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉進(jìn)了與社會的距離,也開拓了視野,增長了才干,能更好的明確自己的奮斗目標(biāo)。所以在實踐結(jié)束后我做了如下總結(jié):

  1.要善于溝通:作為一個銷售的人來說,必須要學(xué)會與人溝通,不論他是什么人,其心情好與壞,必須要保證自己能夠心平氣和的向他解釋他們所不明白的問題,同時要保證自己在解釋問題的時候客戶能夠清楚的理解到你所說的還要他能夠接受自己所推銷的產(chǎn)品。

  2.要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些客戶感到很舒心,同時也會對你保持一種良好的感覺。在推銷過程中,可能你會遇到一些客戶并不想要你所推銷的產(chǎn)品,甚至對你惡語相加,那時你必須要有良好的耐心,并且要有對這個實踐的熱情,否則你將永遠(yuǎn)不可能成功。

  3.要勤勞:機會不會自己上門來,所以要想成功就只有自己合理規(guī)劃自己的時間,多出去向你覺得有可能需要這種產(chǎn)品的顧客推銷。如果不勤勞的話,機會很有可能被你的各個競爭對手剝奪。所以必須要勤勞。

  4.要學(xué)會尋找目標(biāo):首先我們必須要明確的知道我們所推銷的`產(chǎn)品是什么東西,在社會上有什么作用,適合哪些群體使用。然后再根據(jù)這些在自己所在地的周圍尋找自己認(rèn)為需要這種產(chǎn)品的顧客,再向其推銷。

  5要有嚴(yán)密的邏輯思維能力:與客戶談判,技巧很重要,思維更重要,不管是當(dāng)面,還是電話中,當(dāng)客戶拋出一句話時,我們沒有太多的時間去反應(yīng),去思考,邏輯思維能力不夠,反應(yīng)不好,自然不能很好的回應(yīng)客戶,更不能套住客戶的下一句話。邏輯思維能力,表現(xiàn)的是:我們的話語引導(dǎo)客戶的思維,直至達(dá)到目的。目的是分階段的,你的目的也許是約到客戶見面;也許是達(dá)成合作;也許是快速打款;或者是要他購買你所推銷的商品,不管目的是什么,永遠(yuǎn)記住我們的目的,思維才能跟著目的走。

  當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到自己還有很多的缺點和不足。例如:有的時候不夠主動,有的時候自己不想去,覺得出去也不一定成功的把產(chǎn)品推銷出去;社會經(jīng)驗缺乏,有的時候思維短路,或者是因為自己緊張,亦或是其他原因,不知道如何和顧客溝通,冷場;心態(tài)不夠沉穩(wěn)。

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  一,酒類行業(yè)的終端渠道主要有四種:

  零售店、超市、商場和酒店(即提供酒類商品消費的各種餐飲店),它們分別在酒類商品終端銷售中起著不同的作用。而酒店處于首要位置即領(lǐng)導(dǎo)渠道。

  零售店:出售的商品多為中低檔次。到零售店購酒者多是購買那些正在流行且價位適中(大眾價)的酒類商品。他們不是消費潮流的領(lǐng)導(dǎo)者,而是跟進(jìn)者,或者是與價格因素有關(guān)的隨意購買者,因而應(yīng)列到主導(dǎo)消費群之外。

  超市與商場:超市購酒者大都不是直接消費者。家政管理者是超市的主要客戶群,此類購買者往往受家庭直接消費者的影響,指明購買某品牌。所以終端渠道領(lǐng)導(dǎo)者不屬于商場超市。酒店:在酒店中點酒,常常會相互影響,酒店之間也相互影響。當(dāng)酒店里的某個酒類品牌占有一定份額時,這個品牌就形成了在區(qū)隔市場和終端領(lǐng)導(dǎo)渠道作用。新品牌要想盡快且全面啟動區(qū)隔市場,必須在酒店上下功夫。

  二,酒店經(jīng)營現(xiàn)狀

  餐飲渠道是白酒的主流銷售渠道,但是白酒在餐飲渠道的競爭混亂無序:

  1、酒店大多都要求賒銷供貨,而且多數(shù)店信譽不佳,風(fēng)險較大。

  2、酒店銷售惡性競爭:進(jìn)店費、專銷費、開瓶費、促銷費、公關(guān)費等層層加價,造成產(chǎn)品銷售價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本身價值。

  3、利潤低。

  4、銷售費用高。

  三、產(chǎn)品定位劃定目標(biāo)酒店范圍

  所謂產(chǎn)品中庸定位劃定目標(biāo)酒店類別法,即企業(yè)依據(jù)自身的綜合情況虛擬定位產(chǎn)品并與酒店市調(diào)相結(jié)合,平衡市場機會及自我機會,從而對主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,進(jìn)而推向目標(biāo)酒店的中庸策略。步驟如下:

  1、依據(jù)企業(yè)的綜合情況,找出自己的特色,相對自己的特色假設(shè)(虛擬),將推向市場的主導(dǎo)產(chǎn)品定位,諸如包裝、設(shè)計、名字、價位等。

  2、對目標(biāo)市場進(jìn)行全方位粗線條排查,以價位為支點,找出酒店有類似價位商品的暢銷品牌,設(shè)定為競爭對手(不超過兩個,最好是兩個)。

  3、對其市場及產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)致調(diào)查,并將其產(chǎn)品與自己的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分對比,找出其優(yōu)勢與劣勢,同時分析自己虛擬產(chǎn)品的優(yōu)勢與劣勢,機會點就會很自然地呈現(xiàn)在面前。

  4、在此基礎(chǔ)上對自己假設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,然后對目標(biāo)市場的酒店范圍進(jìn)行絕對值的界定。所謂酒店范圍絕對值就是能售自己主導(dǎo)產(chǎn)品的酒店的最高檔次與最低檔次之間的范圍。然后在絕對值范圍內(nèi)再度調(diào)查和篩選,才是有效酒店營銷不可分割的有機組成部分。這學(xué)校這么久,才知道在學(xué)校的三年也是被學(xué)校保護(hù)了三年,離開學(xué)校就是離開了這個保護(hù)。實習(xí)過程中會暴漏出我們的缺點,我們的不足,我們的脆弱。離開學(xué)校后,開始擔(dān)心自己的前途,擔(dān)心自己的衣食起居。在學(xué)校里自己是個大學(xué)生。離開學(xué)校后自己則是社會上底層的大學(xué)畢業(yè)生,整天都可以看到畢業(yè)生就業(yè)的新聞。社會實踐能讓走出校園的我們更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中,它有助于我們大學(xué)生更新社會觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)到的東西,比如與人的溝通交流能力。除此之外,社會實踐還能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉進(jìn)了與社會的距離,也開拓了視野,增長了才干,能更好的明確自己的奮斗目標(biāo)。所以在實踐結(jié)束后我做了如下總結(jié):

  1.要善于溝通:作為一個銷售的人來說,必須要學(xué)會與人溝通,不論他是什么人,其心情好與壞,必須要保證自己能夠心平氣和的向他解釋他們所不明白的問題,同時要保證自己在解釋問題的時候客戶能夠清楚的理解到你所說的還要他能夠接受自己所推銷的產(chǎn)品。

  2.要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些客戶感到很舒心,同時也會對你保持一種良好的感覺。在推銷過程中,可能你會遇到一些客戶并不想要你所推銷的產(chǎn)品,甚至對你惡語相加,那時你必須要有良好的耐心,并且要有對這個實踐的熱情,否則你將永遠(yuǎn)不可能成功。

  3.要勤勞:機會不會自己上門來,所以要想成功就只有自己合理規(guī)劃自己的時間,多出去向你覺得有可能需要這種產(chǎn)品的顧客推銷。如果不勤勞的話,機會很有可能被你的各個競爭對手剝奪。所以必須要勤勞。

  4.要學(xué)會尋找目標(biāo):首先我們必須要明確的知道我們所推銷的`產(chǎn)品是什么東西,在社會上有什么作用,適合哪些群體使用。然后再根據(jù)這些在自己所在地的周圍尋找自己認(rèn)為需要這種產(chǎn)品的顧客,再向其推銷。

  5要有嚴(yán)密的邏輯思維能力:與客戶談判,技巧很重要,思維更重要,不管是當(dāng)面,還是電話中,當(dāng)客戶拋出一句話時,我們沒有太多的時間去反應(yīng),去思考,邏輯思維能力不夠,反應(yīng)不好,自然不能很好的回應(yīng)客戶,更不能套住客戶的下一句話。邏輯思維能力,表現(xiàn)的是:我們的話語引導(dǎo)客戶的思維,直至達(dá)到目的。目的是分階段的,你的目的也許是約到客戶見面;也許是達(dá)成合作;也許是快速打款;或者是要他購買你所推銷的商品,不管目的是什么,永遠(yuǎn)記住我們的目的,思維才能跟著目的走。

  當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到自己還有很多的缺點和不足。例如:有的時候不夠主動,有的時候自己不想去,覺得出去也不一定成功的把產(chǎn)品推銷出去;社會經(jīng)驗缺乏,有的時候思維短路,或者是因為自己緊張,亦或是其他原因,不知道如何和顧客溝通,冷場;心態(tài)不夠沉穩(wěn)。

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