有趣的一天又要結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，需要認真地為此寫一篇日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？以下是小編收集整理的泡豆芽的觀察日記3篇，歡迎大家分享。
泡豆芽的觀察日記 篇1
星期天晚上，我拿來一個盤子，往里面澆了點兒水，又放了幾顆綠豆。那些綠豆十分小巧，橢圓的身子裹在深綠色的衣服里，很是可愛。
星期一，我的綠豆寶寶發芽了。深綠色的“外衣”已經被它“脫掉了，”在它的中間長出了一個尖尖的小芽兒，既像綠豆那短短的頭發，又像一只快要從蛋殼中爬出來的小雞，正把小嘴朝著天空呼吸呢!
時間很快就過去了，五天后的綠豆寶寶長葉子了，那之前嫩白色的細桿，現在變得更加圓潤，更加潔白，而那還泡在水里的綠豆，已經完全裂開，而且變得有些發暗，細細的嫩葉真像一只漂亮無比的天鵝，在湖邊走來走去，看著湖面，看著自己的身體。
現在是綠豆種下去的第六天了，綠豆寶寶的葉子又長高了不少，好像長頭發的少女，我用尺子量了一下，綠豆寶寶的莖一晚上就足足長了一厘米左右呢!而且莖的顏色比昨天更深了，變成了深綠色，我連忙找來百科全書，原來，夏天和秋天的晚上是種子生長的最佳時期，可如果遇到零下或高溫天氣，種子則會停止生長。原來，種子在生長過程中還有這么多的奧秘啊!
看著眼前的綠豆寶寶，我不禁感慨：植物的生長過程是多么奇妙，我想只要我們仔細觀察就會有很多新的發現。
泡豆芽的觀察日記 篇2
9月23日 星期三 晴
今天我一回家就找了黃豆，黑豆，紅豆各五顆，黃豆是三種豆中最大的像一個霸氣外露的老大，黑豆就像黑臉的'關羽臉，黑黑的，只不過多了一條“傷疤”，紅豆就像一個小姑娘，很小很硬。我剛把豆子放進水里的時候，有一顆黃豆就迫不及待的把衣服給脫掉了，好像很熱的樣子。
我要睡覺了，我去看了看我的豆子。哇！有幾個黑豆也開始脫皮了，那個先脫皮的黃豆已經膨脹了！太好了！只不過那些紅豆卻沒什么變化。
9月24日 星期四 小雨轉晴
早晨起床，我一眼就瞧見了我的小豆子，仔細一看，我差點跳了起來，我的小豆子比原來大兩倍，特別是紅豆，變化是最大的，一下子脹了起來，很飽滿，皮也軟軟的要脫去了。
放學了，一到家我就扔下書包去看我的豆芽，表面上看沒有什么變化，可我隨手拿起一顆豆子，一捏已經軟了許多，等我再仔細看的時候，發現已經有兩顆黃豆長出了小小的緊貼著黃豆主體的淺黃色嫩芽，真可愛啊！
泡豆芽的觀察日記 篇3
豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場里隨處可見。由于從菜場里買回來的豆芽打過生長劑，不怎么衛生，所以我想自己孵綠豆芽。
第二天，我就開始忙活起來了，我首先準備好一只能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗干凈，去除一些空豆子，把剩余的綠豆泡在碗里。下一步，我得把綠豆芽的“房屋”整理一下了，我把籃子洗干凈，為了防止綠豆從籃底的縫隙里溜出去，我用一塊紗布墊在籃底然后鋪上毛巾，等我做完這些時再去看泡在水里的綠豆，這些小小的綠豆已經變得脹鼓鼓的了，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進去再用自來水沖個透，就等它們長出來。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發覺綠豆有一點長出來了，這個芽很小很小，淡淡的綠色，仿佛在像你招手。我很高興，又給它們澆了點水。第二天，大部分綠豆都發芽了，最早發芽的幾顆，又長高了變的長了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎么回事，爸爸笑瞇瞇地告訴我：“這是太陽的緣故。”又過了兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃了。
晚上，我們大家吃著我親手孵出的豆芽，雖然有點苦，但我心里還是美滋滋的。
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