食品誠信經營倡議書

2020-12-05 倡議書

　　所謂病從口入，所以食品安全是很重要的，企業要誠信經營。下面是公文站小編給大家整理收集的關于食品誠信經營倡議書，希望對大家有幫助。

　　食品誠信經營倡議書(一)

　　民以食為天，食以安為先。完善的食品安全保障體系，是經濟發展和社會文明進步的重要標志，也是人民群眾的殷切期盼。企業誠信經營，深刻貫徹落實國家一系列有關肉食品安全的法律法規和政策，增強行業自律，防止病、害肉上市，確保廣大消費者的安全，是肉類食品企業義不容辭的責任。特向全縣肉類企業發出倡議:

　　一、我們將視肉品質量安全為企業生命，堅決落實《食品安全法》和《生豬屠宰管理條例》，擁護國家關于生豬屠宰產業結構調整的各項政策，擁護我縣生豬屠宰場規劃政策，加快企業改造升級步伐,積極推動產業結構調整，努力提升產業集中度;

　　二、嚴格遵守國家法律法規和規章，自覺執行與肉類食品相關的國家標準、行業標準或企業標準，嚴格把好食品安全質量關，安全生產，誠信經營;

　　三、嚴把生豬進廠(場)關，不屠宰注水、病害豬，確保使用符合國家標準的原材料、食品添加劑，對生產危害關鍵點進行嚴格控制，建立肉品質量追溯體系和召回制度;

　　四、加強企業和行業自律，自覺接受政府、同行、消費者的監督，積極配合執法部門依法進行產品質量監督檢查和日常監管;

　　五、積極推廣和使用先進技術和生產工藝，努力創造條件，從原料進廠生產、屠宰和精深加工、儲藏運輸、物流配送到批發零售，建立“放心肉”全程質量監控體系，保證未經檢疫檢驗合格的肉類食品決不出廠和上市銷售，向廣大消費者奉獻“衛生、營養、無公害”的肉類產品;

　　六、遵守商業道德，開展優質服務。堅持為民、利民、便民的服務宗旨，以優質衛生的肉類產品、優質周到的服務贏得消費者信賴。

　　同行的`朋友們，讓我們攜起手來，誠信經營，共同承擔起肉類食品安全消費的神圣使命，為構建誠信社會、和諧消費環境，為老百姓吃上“放心肉”貢獻自己的力量!

　　承諾企業:XX縣肉類食品行業協會全體會員

　　二0一X年六月五日

　　為深入推進國家食品安全示范城市創建工作，進一步強化XX餐飲行業食品安全意識，規范XX市餐飲行業誠信經營，樹立衛生、安全、誠信第一的觀念，營造一個良好的消費環境，XX餐飲業協會特向全市餐飲企業發出如下倡議：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《消費者權益保護法》等相關法律、法規，牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。

　　二、主動履行主體責任，自覺加強行業自律，堅持誠信經營，切實做到不放心食品原料不進門，不使用法律明令禁用的添加物，不摻雜使假，嚴格標準管理規范，積極營造公眾飲食安全的誠信環境。

　　三、建立健全經營檔案，完善原材料購銷臺賬，全面推進和實行食品原料進貨檢驗、索證、索票、購銷臺賬和質量追溯制度，從源頭上杜絕食品安全隱患。

　　四、積極參與到“明廚亮灶”工作中來，鼓勵餐飲企業在食品生產加工場所安裝視頻監控、透明玻璃隔斷等多種形式。從廚房的衛生設施、食品存放、菜品烹飪與傳送等環節入手，加強食品衛生的管理和控制，確保食品衛生安全。嚴格處理廚房、餐桌垃圾，防止其非法流入市場，杜絕“泔水油”的產生源頭。

　　五、尊重和保障消費者的知情權和選擇權。主動向消費者提供餐飲服務的內容、規格、價格、產品檢驗合格證明等有關信息，充分保障消費者自主選擇的權利。

　　六、主動接受廣大群眾的監督，妥善處理好消費者的投訴，堅持從自覺維護消費者權益、維護企業聲譽出發，主動加強與顧客溝通，爭取第一時間積極協商解決。

　　XX餐飲業協會

　　2017年3月

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