山東省臨沂市莒南縣大店鎮(zhèn)沙埠子村是沂蒙山區(qū)上的一個(gè)小村莊，自1999年，這個(gè)村莊摒棄了傳統(tǒng)的小麥玉米種植，引進(jìn)了一些特色種植。大片的土地改中上蘋果苗，草莓，楊樹苗和桑樹。樹苗運(yùn)往其他省份，經(jīng)濟(jì)效益極高，可大部分被外來的人承包，而桑樹則是村里的，種植桑樹，生產(chǎn)桑蠶不僅打破了傳統(tǒng)種植的種種弊端，每畝土地的純收入大幅度提高，而且為農(nóng)村的過多勞動(dòng)力提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。
暑假里，我利用兩天的時(shí)間，在桑蠶區(qū)里，通過具體的學(xué)習(xí)，聆聽和實(shí)踐對(duì)桑蠶技術(shù)有了初步的認(rèn)識(shí)。 要養(yǎng)桑蠶，首先要種好桑樹。種植桑樹的 特征 稍有縮皺 手觸柔軟 用量 將種2兩 每次0.5-1斤 每次約3斤 注意小蠶期用桑一天采兩次，上午8-10時(shí)，下午3-4時(shí)，應(yīng)避日中高溫時(shí)采桑早晨采露水桑。桑葉采回后要注意儲(chǔ)藏，一般采用的為缸貯法，即在缸內(nèi)放一干凈無度的果籠蓋，缸底盛放少量清水，將桑葉整齊，葉柄向下沿缸邊盤放，中間留孔，注意不得疊的過緊，上蓋濕布，并將缸放到低溫多濕處，注意濕布應(yīng)常洗，缸水應(yīng)每天換一次。小蠶期給桑要把桑葉切成為蠶體2倍大的方形，每晝夜給桑四次，分別為早5時(shí)，上午10時(shí)半，下午3時(shí)，晚9時(shí)，給桑量應(yīng)根據(jù)蠶的發(fā)育程度和蠶頭的稀密度靈活掌握，一般掌握餉食后1-2次給桑少，盛食吃飽，將眠蠶減少。給桑的方法是：給桑前半小時(shí)將塑料薄膜打開通風(fēng)排濕，然后進(jìn)行擴(kuò)座，勻座，力求蠶兒分布均勻。給桑時(shí)先四邊，后中間，小洞勻，大洞補(bǔ)，力求均勻平等，最后蓋上塑料膜。小蠶期還要根據(jù)蠶的生長(zhǎng)發(fā)育情況，不斷擴(kuò)大蠶座面積，以適應(yīng)蠶的生長(zhǎng)發(fā)育，小蠶期生長(zhǎng)發(fā)育快，行動(dòng)范圍小，應(yīng)掌握提前擴(kuò)座，先擴(kuò)后長(zhǎng)的原則，擴(kuò)座方法為早期先將桑葉切成寬1cm，長(zhǎng)5cm的桑葉條，擺在蠶頭過密處，待5-10分鐘，一部分蠶爬到桑葉條上后，用蠶筷連同桑葉一起夾到蠶座四周，以此擴(kuò)大蠶座面積。中晚期可用蠶筷直接將蠶沙連同蠶移到蠶座四周，但要注意輕加輕放，以免傷蠶體，蠶座的面積大小以蠶在匾中均勻擺開，蠶與蠶之間互不重疊為好，將蠶擴(kuò)座后，要將蠶座中的殘桑，蠶糞等清除掉以清潔蠶室，防止病菌繁殖蔓延。 小蠶發(fā)育到一定時(shí)期會(huì)就眠，不食不動(dòng)，體內(nèi)生理發(fā)生一系列變化，蛻去舊皮，換上新皮，須要消耗大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此室內(nèi)前期溫度要比飼養(yǎng)期低1-2度，濕度以75-80%為宜，前期適當(dāng)偏干，后期偏濕，以利蛻皮，并且應(yīng)防止強(qiáng)風(fēng)、強(qiáng)光，劇烈震動(dòng)及接觸無異味物品，眠中不覆蓋塑料薄膜。蠶兒眠起后第一次給桑為餉食，餉食過早易損傷蠶兒的口器和胃腸，造成發(fā)育不齊，過晚易造成饑餓，影響蠶的體質(zhì)，要求以見起后9-10小時(shí)或全部起齊3-4小時(shí)餉食，餉食用葉應(yīng)適當(dāng)偏嫩，給桑量以最大用量的80%為宜，切忌過多。 小蠶單位體重的體表面積大，皮膚蠟質(zhì)層薄，體內(nèi)水分和熱量容易散發(fā)，故小蠶喜高溫多濕環(huán)境，因此飼養(yǎng)過程中要合理的保溫保濕。 小蠶體質(zhì)較弱，對(duì)各種蠶病及有害物質(zhì)抵抗力差為了保證小蠶無病苗壯，必須在嚴(yán)格進(jìn)行養(yǎng)蠶前消毒的基礎(chǔ)上做好防病工作。通常使用防僵粉、新鮮石灰粉等消毒劑。另外應(yīng)注意在整個(gè)小蠶期動(dòng)作應(yīng)輕不傷蠶體。 小蠶正常發(fā)育到成熟后即進(jìn)入大蠶期，大蠶期的飼養(yǎng)管理按生長(zhǎng)特點(diǎn)，必須做到：
1、繼續(xù)精選蠶葉，夏秋季多采枝條中上部葉片，并適當(dāng)增加給蠶量，使其吃好吃飽，長(zhǎng)大蠶。
2、繼續(xù)控好溫濕度保護(hù)，溫度以77-78゜f為宜，干濕度為4-5゜f， 確保蠶兒生長(zhǎng)發(fā)育健壯。
3、突出抓好消毒防病和稀放工作，堅(jiān)持1-2天撒一次防僵粉，每天擴(kuò)一次蠶座，每次給桑前勻蠶，確保蠶座面積達(dá)到15平方米以上，并做到給桑均勻不餓蠶。 雨淋及擠壓以免影響蠶質(zhì)。
沙埠子村的繭全部由區(qū)絲綢公司收購(gòu)，價(jià)格為每斤6-7元，每張繭能凈掙400元左右，由于養(yǎng)蠶勞動(dòng)量大，一般都是集體飼養(yǎng)，而且實(shí)際飼養(yǎng)過程中會(huì)出現(xiàn)許多麻煩，并不像書本上寫的那樣，幸虧有專家指導(dǎo)。目前，村民對(duì)養(yǎng)蠶技術(shù)掌握的愈發(fā)熟練，產(chǎn)量漸創(chuàng)新高。 這兩天實(shí)地練習(xí)，給我留下的印象最深的就是累，但為了能過上好日子，早點(diǎn)富起來，村民對(duì)此毫無怨言。我相信，沙埠子村離騰飛的日子不遠(yuǎn)了。
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