小班科學公開課《扣包子》教學設計
喜歡玩沙子，學習扣饅頭的技能。以下是應屆畢業生網小編為大家整理的小班科學公開課教案《扣包子》，歡迎大家閱讀，更多精彩內容請關注應屆畢業生網。
【活動目標】
1、喜歡探索，發現、感知扣饅頭與沙子干濕的關系，體驗玩沙子的樂趣。
2、喜歡玩沙子，學習扣饅頭的技能。
【活動準備】
1、物質準備：水、扣饅頭的碗、杯子、毛巾和玩沙子的工具。
2、經驗準備：幼兒積累了豐富的玩沙子經驗后，攥在手里容易漏下來等特性，和孩子們一起制作了沙漏的玩具。
【活動重點難點】
重點：理解扣饅頭用沙的濕度要適宜，加水過度扣不出饅頭。
難點：扣饅頭的方法——沙子盛到容器里要滿、平，扣下時速度要z快，拿起時動作要輕，輕輕拍打一下碗，“饅頭”落下來。
【活動過程】
1、通過提問引出話題，激發幼兒探索的興趣。
幼兒觀察老師先用濕沙子扣好的大小不同的饅頭。
教師：“這是老師用沙子做出的饅頭，你們想不想也來試一試呀?”鼓勵幼兒動手嘗試。
2、請幼兒選擇材料親自動手操作，到沙坑用沙子進行嘗試。
教師交代注意事項：用沙子時不要灑到沙坑外邊。老師以間接指導方式端著盆(盆里盛著濕度適中的濕沙子)在一旁動手操作扣饅頭。
(1)幼兒分別選擇了碗、盆，并往里裝著沙子進行嘗試。
幼兒：“老師，你看，不行。”“老師，看，我的也不行。”孩子們嘗試失敗后紛紛叫喊起來。
(2)失敗之后，教師引導幼兒進一步探尋失敗的原因。
一名幼兒站了起來：“老師我想用你盆里的沙子試一試。”
教師：“為什么用我的沙子呢?我盆里的沙子和沙地里的沙子有什么不一樣啊?”
幼兒：“老師，也許我用你盆里的沙子就能夠成功，因為我發現你的沙子是濕的。”其他幼兒也跟著響應起來。
3、幼兒自己探索、嘗試給干沙子加水，再次扣饅頭。
孩子們用瓶取來水往沙子里倒水再次進行嘗試。過了一會兒，一名幼兒就喊起來：“老師，我這個還是不行。”只見沙子不但淤出了水，而且灘倒了下來。“我的水太多了。”他自言自語反思自己的失誤。
教師：“要幫忙嗎?”
幼兒：“我再多弄些沙子吧。”他擺擺手，把沙坑里其他地方的干沙子摻進一些，又將沙子重新裝在大碗里，然后將碗翻過來，一邊喊著“一、二、三”，一下子扣下，輕輕一拍碗底，再輕輕地把碗拿了起來。
“噢，我成功了，老師你看，我的大饅頭做好了。”我豎起大拇指及時表揚了他。
然后我請成功的幼兒談談自己成功的經驗，并與旁邊的小朋友交流經驗和分享成功的喜悅，鼓勵其他幼兒進行再次嘗試。在此過程中，教師進行個別指導，指導那些始終沒能成功的幼兒如何用濕沙扣饅頭的方法。鼓勵他們大膽嘗試，盡量使每個幼兒都能獲得成功，體驗到成功的快樂。
將相應的紙船貼到集體記錄表中。
教師：請小朋友們觀察我們的集體記錄表，你們發現了什么?
幼兒：用宣紙做的小船第一個就沉下去了。
幼兒：畫畫紙在水面上堅持的時間最長。
教師：通過今天的實驗我們發現哪種紙最適合做小船?為什么?
幼兒：畫畫紙比較適合做小船，因為它堅持的時間長。
幼兒：畫畫紙適合做小船，因為畫畫紙吸水慢。
5、經驗遷移，解決生活中出現的問題。
教師：今天我們通過小船的實驗發現有的紙吸水快，有的紙吸水慢。
我給你們出一道難題：地板上灑了好多水，旁邊沒有抹布，只有報紙、宣紙和畫畫紙這三團廢紙，我們用哪種紙能把水最快吸干凈?為什么?
幾乎所有的幼兒都能夠回答出：“宣紙能把水最快吸干凈，因為宣紙吸水快。”
【活動延伸】
請幼兒用同樣的實驗方法在活動區里尋找比宣紙吸水快的紙，比畫畫紙吸水慢的紙。
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