開展流通環節食品安全整頓半年的總結
上半年，根據國家工商行政管理總局《關于印發流通環節食品安全整頓工作方案的通知》(工商食字[2009]64號)和市局《關于印發臨沂市工商局流通環節食品安全整頓工作方案的通知》(臨工商辦字[2009]96號)精神,結合我縣實際,研究制訂了《##縣工商局流通環節食品安全整頓工作實施方案》，成立了工作領導小組，以食品監管為重點，積極探索和創新商品質量監管模式，進一步完善商品質量長效監管機制，狠抓專項整治活動，有力地為維護市場經濟秩序，保護了消費者合法權益，流通環節食品安全整頓工作進展順利。
1、進一步規范了食品安全“四項制度”建設。上半年，##縣工商局按照《食品安全整頓實施方案》的要求，以創建食品安全示范縣為契機，在提高“四項制度”落實標準和消滅死角兩個方面狠下功夫。一是統一制作了“食品經營者公示牌”和“食品安全監管手冊”，在全縣流通環節食品經營戶中推廣使用，全縣城鄉食品市場“四項制度”覆蓋率達到100%；二是做好農村地區四項制度落實回頭看工作，在繼續確保全面覆蓋的基礎上，引導食品經營業戶規范化建立，指導食品經營戶向食品供貨商索要加蓋供貨商所屬地工商所公章的營業執照復印件，實現食品安全可追溯監管，同時在每個鄉鎮創建2-3個食品安全示范點，在全縣300個行政村全部建立12315投訴點和食品安全監控點，張貼了國家工商總局印制的農村消費安全掛圖，按照以點代面的工作模式，全面推進食品安全監管工作。三是重點強化社區、醫院、學校、車站、高速公路服務區、旅游景點及批發市場等消費人群集中，食品消費量大的區域監管，嚴格要求大中型超市、商場按照更高的標準建設“四項制度”，確保了創建食品安全示范縣驗收工作順利通過。
2、深入開展各項食品安全專項整治活動。上半年，以保障人民群眾“節日”食品消費安全為總抓手，抓好了四個“節日”市場專項檢查行動；以農村和城鄉結合部的學校及周邊區域為整治重點，先后開展了夏季食品安全專項整治、學校周邊食品安全專項整治、乳制品市場專項整治、仿瓷餐具市場專項整治和打擊流通領域非法添加非食用物質和食品添加劑專項整治等活動；全系統共出動執法人員1298人次，檢查食品經營戶2266戶次，檢查集貿市場24個督促1154戶食品經營戶開展了自查自糾，解答消費者電話咨詢15起，受理消費者相關食品安全投訴12起，處結9起，立案2起，轉辦其他單位1起，為消費者挽回經濟損失1.5萬元；并將食品添加劑經營業戶納入到食品安全“四項制度”落實范圍內，規范食品添加劑的流通渠道，實現可追溯監管。
3、以宣傳貫徹《食品安全法》為契機，強化隊伍建設.上半年，圍繞提高監管執法能力為目標，適應“兩費”停征以后的新形勢，##縣消保科以宣傳貫徹《食品安全法》為契機，積極開展多項崗位練兵和業務培訓工作，進一步強化了消保執法隊伍建設。一是組織學習貫徹《乳品質量安全監督管理條例》，強化乳制品銷售環節的監督管理，嚴格規范乳制品經曹者落實好“四項制度"，繼續按照，國家處理三鹿牌嚶幼兒領導小組的要求，做好不合格奶制品的市場清查及銷毀等工作，促進乳制品市場健康發展。二是采取多種形式重點開展了新的《食品安全法》、《山東省消保條例》以及新的監測制度和方法的學習、宣傳等工作。##縣局從深入貫徹落實科學發展觀、全面推進依法行政的高度，從維護人民群眾根本利益出發，充分認識《食品安全法》實施的重要意義，把學習、宣傳《食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程，在縣局內部網開展《食品安全法》知識問答活動，立足工商職能，開展了《食品安全法》知識競賽等活動切實增強廣大工商干部的法律意識、責任意識和自覺性；采取發放宣傳材料、開展現場咨詢、開辟宣傳專欄等形式向社會各界廣泛宣傳《食品安全法》，為貫徹實施《食品安全法》營造良好的輿論氛圍和社會環境。
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