最新酒店業發展新趨勢教案
酒店業發展新趨勢
【教學目的和要求】
了解當今國內外酒店業發展的基本概況。
掌握酒店業發展的3個趨勢。
重點、難點：酒店業集團化和品牌化的趨勢
我國酒店業發展狀況
一、全國星級飯店的構成情況(一)按注冊登記類型劃分
(二)按規模劃分
二、分地區的星級飯店情況
三、全國星級飯店的客房出租率情況
四、全國星級飯店的營業收入情況（一）按注冊登記類型劃分2004年，全國星級飯店共實現營業收入為1238.67億元.
（二）按規模劃分
（三）按地區劃分
五、全國星級飯店上繳的營業稅金
（二）按規模劃分
（三）按地區劃分
六、全國星級飯店的全員勞動生產率
七、全國星級飯店的員工人數
小結：
近年來國際酒店業發展勢頭良好，歐美等發達國家居于主導地位。2004年以來我國星級酒店業獲得快速發展，經營管理水平有了顯著提高。
作業：
簡述連鎖酒店的四種經營模式
思考題：
中外酒店業發展評價
- 相關推薦
【最新酒店業發展新趨勢教案】相關文章：
最新《風雨》教案11篇04-25
《3--6歲兒童學習與發展指南》教案范文04-19
《發展生產滿足消費》初中試講教案參考03-19
最新《毛主席在花山》教案設計03-19
《公輸》最新教案設計（通用10篇）12-16
小班幼兒發展的評估總結范文03-27
關于小學發展自我診斷報告03-04
最新《捕蛇者說》教案設計（通用10篇）06-09
農業發展調研報告（通用9篇）04-04
婦聯婦女發展工作總結范文03-20