處暑養生的重點總結

2024-04-27

處暑養生的重點總結

　　處暑(公歷8月23日，農歷六月三十)，是暑熱逐漸減少，天氣漸漸涼爽的意思。

　　處暑后重點預防秋燥

　　處暑節氣的顯著特征是空氣干燥，人們往往感覺皮膚緊繃繃的，甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口唇干燥或裂口、鼻咽冒火，大便干結，所以該節氣的保健離不開防秋燥。一般來講，人體感覺最舒適的空氣相對濕度是40%～60%，過高過低都會感覺不舒適。由于秋天空氣中的水汽含量小，其相對濕度下降，特別是空氣的相對濕度低于30%以下時，人們就會感覺到皮膚干澀粗糙，鼻腔干燥疼痛或口燥咽干，大便干結等，需要及時采取預防措施以避免發展為疾病(即“秋燥證”)。

　　飲食養生保健的方法對“秋燥”有很好的預防效果，特別提出要多吃一些寒涼多汁的蔬菜水果和流食，如黃瓜、西紅柿、冬瓜、百合、白蘿卜、胡蘿卜及梨、蘋果、葡萄、荸薺、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠蘿、羅漢果、大棗和湯、粥等，這不但有利于維生素的補充，還能夠增加水分的攝入。飲食上要盡可能少吃花椒、辣椒等辛熱食物，更不宜吃燒烤食品，以加重秋燥的癥狀。

　　增加水和流食的攝入，提倡采用“五一二”的方法：“五一”的意思是5個1杯，即早晨起床后喝1杯白開水，早餐時喝1杯豆漿，午餐時喝1碗湯，晚餐時喝1碗粥，睡前半小時喝1杯牛奶;“二”的意思是上下午各喝兩杯茶。下面介紹3個預防“秋燥”的流食保健方：

　　1.梨粥：梨2～3個，洗凈后去核切碎加大米100克，加水煮粥。梨，味甘酸性涼，有生津潤燥、清熱化痰的功效，大米健脾益氣，兩者同煮為粥，具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用，可作為預防秋燥的保健食品。

　　2.百合銀耳粥：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發開后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。百合，味甘性微寒，有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養胃生津的功效;大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用，適用于在干燥的秋季食用。

　　3.銀百秋梨羹：銀耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發銀耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小時后，食梨喝湯，有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

　　處暑后養生注重脾腎

　　處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。處暑養生注重調補脾腎，順應陰陽之氣的變化，不但可以保持秋季健康，還可以起到消除夏季火熱、為冬季儲備能量的作用。

　　人們常常認為冬季才能補腎。其實，《黃帝內經》早就指出，若不遵循秋季養生規律就會“逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少。”導致腎藏精功能受損，進而出現腎虛的癥狀。處暑時節陽氣潛藏，最適合補腎填精。鴿子蛋被人稱為“動物人參”，具有補益腎氣、強壯性機能的作用。《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋：“甘，平，補腎益身”，是補而不燥的助陽食品。

　　1.取巴戟天、杜仲、菟絲子各10克，加清水1000毫升燒開20分鐘，取藥汁。將藥汁與鴿子蛋(帶殼)6枚一同煮沸，鴿蛋熟后浸泡于藥液中，隔日取食2枚。本方調補肝腎、助陽生精，主治腎精不足引起的陽痿、早泄、不育、腰酸腿軟。

　　2.取枸杞子、龍眼肉各10克，加清水500毫升煮沸，加入鴿子蛋(去殼)2枚，鴿蛋熟后放入少許細鹽調味，每天食用1次。本方補腎助陽、安神養心，主治心腎不交引起的早泄、遺精、失眠多夢。

　　早睡早起防秋乏

　　除了合理飲食外，還要確保充足的睡眠及睡眠質量，以消除疲勞、增強免疫力。浙江省中醫院神經內科陳眉主任醫師介紹，經過晝長夜短炎熱的盛夏，很多老人都有睡眠不足的現象，而處暑過后天氣逐漸變涼，應改變夏季晚睡的習慣，早睡早起，提早預防秋乏。

　　如果睡眠不好，一定要抓緊這個時間看病。藥物和心理治療同時跟上。特別是老年人，陳眉送上兩句當令的養生寄語：“少寐乃老人之大患”，“遇有睡意則就枕”。現代研究也發現，0~4時，體內各器官的功能都降至最低點;12~13時，是人體交感神經最疲勞的時間。

　　有統計表明，老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發病率，也是秋季養生的重要方法之一。

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