溶液的酸堿性的教案
知識歸納
1．常用的酸堿指示劑有 、 等。區別稀鹽酸和食鹽水，一般選用 ；區別石灰水和蔗糖水，常選用 ，現象更明顯。
2．藍色石蕊試紙檢驗 物質，紅色石蕊試紙檢驗 物質。
3．溶液的酸堿度用pH來表示，pH的范圍通常在 。當pH＝7時，溶液呈 性；當pH＞7時，溶液呈 性，并且pH越大，堿性越 ；當pH＜7時，溶液呈 性，并且pH越小，酸性越 。
4．測定pH大小的簡單辦法是使用 ，具體操作是用 蘸取待測液少許滴在 ，將顯示的顏色與 對照，若pH試紙顯示的顏色為 色，說明溶液的pH＝7。
5．位于美國富蘭克林的小依科龐德湖，湖水的pH是4.2，是世界上 性最強的湖，這種湖水是否適宜一般農作物的灌溉? (填“是”或“否”)
6．酸堿指示劑和pH試紙都可以測溶液的 ，而 可以測溶液的酸堿度，則不能。
方法研習
1．使酚酞變紅的溶液，能使紫色石蕊試液變 ( )
A．紅 B．藍 C．紫 D．無
2．下列溶液中的pH最小的是 ( )
A．氨水 B．肥皂水 C．食鹽水 D．白醋
3．某些食物的近似pH為：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米粥6.8～8.0，蘋果2.9～3.3，其中酸性最強的是 ( )
A．葡萄 B．牛奶 C．蘋果 D．玉米粥
4．欲使pH為4的水溶液的pH變為10，可采用的措施是 ( )
A．加水稀釋溶液 B．蒸發水濃縮溶液 C．加適量堿 D．加適量酸
5．能用無色酚酞區別開的一組溶液是 ( )
A．稀鹽酸和稀硫酸 B．石灰水和雨水 C．純堿溶液和稀氨水 D．食鹽水和蔗糖水
6．某地農業科學工作者在進行“酸雨對農業生產的影響以及其對策”的研究中，得出酸雨的pH大小與小麥減產幅度關系的一組數據如下表所示。根據數據判斷，下列說法正確的是 ( )
酸雨的pH 3.58 4.60 4.96
小麥減產(％) 10 5 3
A．酸雨的pH越大，小麥減產幅度越大
B．酸雨的pH越小，小麥減產幅度越大
C．酸雨的酸性越強，小麥減產幅度越小
D．酸雨的酸性越弱，小麥減產幅度越大
7．某學生測定的下列數據中，不合理的是（ ）
A．用10mL的量筒量取7.5 mL水
B．用pH試紙測得某地雨水的pH為5.6
C．用托盤天平稱得某固體的質量為16.7 g
D．測得某粗鹽中氯化鈉的質量分數為90.5％
8．下列物質溶于水后，得到的溶液的pH＞7的是
A．氧化鈣 B．二氧化碳 C．氯化鈉 D．鹽酸
9．將一定質量分數的NaOH溶液加水稀釋，下列圖象能正確表示pH變化的是( )
10．某同學發現自家責任田莊稼生長不好，測定該土壤的pH值為5.7；可知土壤呈 性。于是他建議父親施用農家肥料草木灰，由此可知該肥料屬于 性物質。
11．某學校“酸雨”(pH＜5.6)測量小組的同學，取剛降落雨水的水樣，用pH計(測pH的儀器)每隔幾分鐘測一次pH，其數據如下表。
測定時間 5：05 5：10 5：15 5：20 5：25 5：30 5：35
pH 4.95 4.94 4.95 4.88 4.86 4.85 4.85
(1)根據所學的有關知識，推測“正常雨水“pH 7，引起這種pH的原因。
(2)根據以上數據，判斷所降雨水是否是“酸雨”？ ；
(3)經調查，這一地區有一個熱電廠和一個煉焦廠，這些廠使用的燃料主要是煤(煤中含有一定量的硫)，試分析造成這一地區酸雨的主要原因是 。其治理措施是利用 、 、 。(填3種能源)
12．家中的白醋和白酒，我們可以通過聞它們的氣味，輕而易舉地把它們區別開來，如果要用化學性質區別這兩種物質，你有幾種方法(至少寫出兩種)?
拓展探究
1．“雪碧”是一種無色的碳酸飲料，將少量“雪碧”滴入紫色石蕊試劑中，然后再加熱，溶液顏色的變化是 ( )
A．先變藍后變紫 B．變紅后顏色不再改變
C．先變無色后變紅 D．先變紅后變紫
2．在進食過程中與進食后定時測定唾液的pH，發現進食開始至10 min時，唾液的酸性逐漸增強，10～40 min時酸性逐漸減弱。以下圖象符合事實的是 ( )
3．下表列出了家庭中一些常用物品的pH：
物品 食醋 牙膏 食鹽溶液 肥皂水
pH 3 9 7 10
(1)上述物質能使無色酚酞試液變紅的是 ；
(2)黃蜂的刺是堿性的，若你被黃蜂刺了，應用上述物質中的 涂在皮膚上，理由是 。
4．許多植物的花中含有色素，這些色素有的在酸性或堿性溶液中顯示不同的顏色，故可作酸堿指示劑。現取三種花瓣，分別放在三個研缽中研磨，再依次加入酒精，攪拌，靜置后得到花汁的酒精溶液，分別取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸或稀堿溶液逐一檢驗，現象如下：
花的種類 花汁在酒精中的顏色 花汁在稀酸中的顏色 花汁在稀堿中的顏色
玫瑰 粉色 粉色 綠色
萬壽菊 黃色 黃色 黃色
大紅花 粉色 橙色 綠色
試回答：
(1)以上所舉的花中不能作酸堿指示劑的是 。
(2)經查資料得知，柑橘的近似pH為3.0～4.0。將大紅花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中，呈現的顏色是 。
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